点缀装盘
菜品装盘学习
《鲍汁捞饭》大号鲍鱼饨至入味,加米饭浇汁 ,枸杞点缀而成.
第九步:装盘,点缀
酒店摆盘装饰花草创意菜品仿真假花日式西餐厨房餐厅点缀刺身装盘
里面铺上保鲜膜,放入拌好的菜压实,然后倒扣在盘子里,上面点缀上海米
酒店菜品装盘花式提供参考
日料菜品装盘大赏(第3弹)
一学就会的美食点缀黄瓜围边普通家常菜立刻颜值飙升
装盘成菜
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