此菜是四川传统"三蒸九扣"菜式之一,又称"扣肉".

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扣肉配图

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p data-id="gnavr20d5a">梅菜蒸扣肉是四川省传统的名菜,属于川菜系.

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四川宴席主菜夹沙扣肉做法简单赶紧来偷师学艺吧

有些美食与舌尖相遇,便会回味无穷,难以忘怀

四川人年夜饭少不了梅菜扣肉,做法和诀窍告诉你,美味下饭不油腻

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