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牛小里脊可以说是"贵族部位肉",一头牛有左右2条,牛小里脊取自牛里脊
脂肪含量很低,只有猪里脊的1/9;热量在肉中算低的,高蛋白,且为优质
他说是梅花肉就是梅花肉每天都吃的猪肉都分不清五花肉和里脊肉
它是猪身上最"好吃"的肉,里脊肉都没有它香,甚至还能当牛排吃
二级:前腿肉,五花肉;一级:通脊肉,后腿肉;特级:里脊肉;猪肉的不同部位
里脊肉,疯狂的里脊肉,一腌一炸,就这么简单
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