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荞头炒豆干肉卷02
长得像葱又像蒜,被誉为"菜中灵芝",营养丰富,腌着吃超下饭|荞头|大葱
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饭店最常见的泡菜,荞头,就是用荞菜的根部做的,长相跟大葱差不多
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"清明菜"荞头,能通上中下三焦的寒滞--寅午文化
