炖鸡汤时,鸡肉到底要不要"焯水"?这里面真的有不同的讲究

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文火慢炖,香气四溢,健康营养老母鸡汤!

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8,加干菠菜炖鸡法:炖老鸡时,在锅里放适量的干菠菜,肉就易烂了 9,鸡

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老母鸡炖汤

那一定是母鸡,母鸡具有益气补血,健脾补虚等作用,用老母鸡炖的鸡汤

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