大厨的刀工就是强悍啊,黄瓜都能切出花
黄瓜冷拼9,黄瓜卷用削土豆的刀子削成片,卷成卷摆盘,加入调味品凉拌.
黄瓜蓑衣切法
黄瓜这样摆盘真是太好看了,一朵漂亮的小花就这样新鲜出炉了
黄瓜花样切片,摆盘必备哦!
刀工作品:蓑衣黄瓜
黄瓜这样切起来摆盘也太好看了吧,进来我教你
五星级饭店的黄瓜摆盘,原来做法这么简单,学会了春节露一手
18日,蔡健雅拿小黄瓜来练习,再次提升摆盘难度.
小黄瓜切盘,成品特别好看,上桌必备摆盘!
黄瓜的基本刀工,一剑穿心厉害
过年用黄瓜切一个造型摆盘
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